Restaurante Maldonado14
C/ Maldonado, 14 Madrid
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CARTA

 

PESCADOS

Salmonetes y vieiras con vinagreta de frutos secos  
Merluza lomo “Maldonado 14”  
Cocochas de merluza con almejas a la antigua  
Rape asado en tacos con chipirones plancha y picadillo de aceitunas  
Carpaccio de atún rojo a la noble  
Atún rojo en tournedó, salsa de trufa y cebollino fresco  
Merluza al vapor sobre vinagreta de tomates de raff y cebollino  

pescados
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